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Voici une recette plutôt sympas et simple a faire .

Tout simplement recouvrir votre plat de lard fumé .
Puis découpé vos pomme de terre en rondelles .
Disposez une coucher de pomme de terre puis une couche de reblochon . (vous pouvez ajouter de la crème fraiche semi épaisse )
Salez et poivrez a votre convenance .
Refermé le tout avec le lard .
A mètre au four a 180°C.
Pour vérifiez la cuisson , enfoncé un couteau ( si il rentre bien c'est cuit )